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Casamentos

Informação

A LFC Food Service é uma empresa orientada para a organização de diversos eventos sociais e corporativos, garantindo sempre um serviço de catering de grande qualidade e que pretende em todo o momento superar as expectativas dos seus clientes.

Serviços que oferece

A equipa de profissionais que constituem este serviço de catering, destacam-se pelo seu profissionalismo e dinamismo. Eles estão aptos para participar tanto em eventos de grande ou pequeno porte. Os principais serviços que proporcionam são:Organização de eventos privados

  • Avaliação e Implementação do sistema HACCP
  • Assessoria a Restaurantes
  • Cartas e Ementas para Refeitórios e Restaurantes
  • Chef em sua Casa
  • Desenvolvimento de receitas
  • Elaboração de Fichas Técnicas
  • Eventos privados
  • Menus de degustação
  • Reuniões Sociais ou empresariais
  • Serviços de Catering
  • ShowCooking's
  • TeamBuilding
  • Workshop's de Culinária / Bar

Espaços com os quais trabalham

Esta excelente empresa de catering está disponível para realizar todo o tipo de banquetes no seu espaço ou se os noivos desejarem, em outro lugar à vossa escolha. Sempre e quanto todas as condições de higiene e segurança alimentar estejam reunidas.

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Mais informação

Existe um pedido mínimo?

Sim, ementa sob orçamento

Que serviços oferece?

Copo-de-água
Aluguer de ménage e material
Organização de casamentos e eventos
Serviço de mesas
Bebida
Sobremesas

Dispõe de locais onde celebrar o copo-de-água?

Sim, em Alcácer do Sal, em Lisboa, Vila Franca de Xira

Cozinha no mesmo local do copo-de-água?

Sim

O que é que inclui o menu?

Depende da ementa escolhida

É possível adaptar ou alterar os menus?

Sim

É possível elaborar menus personalizados?

Sim

Qual é o tipo de cozinha que serve?

Temporada
Tradicional, Regional
De autor
Internacional
De fusão

Dispõe de menus especiais?

Vegetarianas
Diabéticos
Hipertensão
Veganas

Também serve o bolo de casamento?

Sim

Posso levar o meu próprio bolo de casamento? Tem algum custo?

Sim. Não tem qualquer encargo

Como é que funciona o bar aberto?

Está incluído no menu
Quantidade total fixa (sem limite de hora)

Tem uma hora limite para as celebrações?

Não

Exclusividade de fotógrafo:

Não

Exclusividade de música:

Não

Celebra mais de um evento por dia?

Não

Qual é a penalização no caso de não se atingir o mínimo?

Conforme o orçamento

Como se efetua o pagamento?

50% do valor orçamentado no acto da assinatura da proposta. 30% do valor orçamentado 30 dias antes do evento. 20% do valor orçamentado 15 dias antes do evento
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Opiniões

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Promoções

BUFFET VOLANTE
Welcome
PALÁDIO
BARBECUE
IRIDIUM
SILVER
GOLD
PLATINUM parte 1
PLATINUM parte 2

Equipa

Luís Filipe Casquinha
Luís Filipe Casquinha
Chef de cozinha

Sou um amante da gastronomia, tenho vários anos de experiência prática e inúmeros cursos de formação lecionados.

Recentemente, resolvi desligar-me do dia-a-dia do restaurante comercial para me dedicar à minha inspiração profissional: levar os meus próprios pratos a eventos empresariais, festas, reuniões familiares e projetos sociais.

Em concordância com esta ambição, dedico-me a outra grande paixão: ensinar os segredos da culinária a todos aqueles que tenham interesse em fazer mais e melhor, através de cursos de formação profissional. Acredito que cozinhar é algo essencial para as pessoas não apenas como forma de alimentação, mas também como forma de convívio, lazer, diversão e cultura.

O meu olhar direciona-se, sobretudo, à riquíssima e variada culinária portuguesa, que é tão requintada e cheia de sensações e emoções. Isto sem esquecer as gastronomias que nos são apresentadas todos os dias, através das novas culturas e nacionalidades que abraçam o nosso país como sendo deles.

Lúcia Margarida Casquinha
Lúcia Margarida Casquinha
Chef de pastelaria e padaria

Tenho formação de base na área das ciências, concluí o curso de Engenharia Química do ISEL em 2004 e fiz alguns trabalhos em vários locais do país.

Em 2007, descobri a maternidade e o meu caráter ambicioso levou-me a querer saber mais sobre gastronomia. No entanto, ainda consegui concluir o mestrado em Engenharia Química.

Em 2009, nasceu o meu segundo filho e, com ele, cresceu a minha vontade de aprofundar os meus conhecimentos na área gastronómica. Por essa razão, abandonei a indústria química e persegui o meu sonho. Mais tarde, ingressei no Centro de Formação Para o Sector Alimentar, onde frequentei o curso de Gestão e Produção de Pastelaria e Padaria.

Foi neste período que pensei que a melhor maneira de chegar à casa das pessoas seria através de um projeto em que pudesse conciliar o meu conhecimento e demonstrá-lo de uma maneira fácil, prática e económica.

Foi então que surgiu o conceito Chef em sua casa, um projecto inovador e económico que faz chegar, sem preocupações, a casa das pessoas, todo o requinte de uma refeição gourmet ou de tacho, nacional ou internacional.

Mapa

Rua do Brejo, N.º 20 2615-339 Alverca do Ribatejo (Vila Franca de Xira)

Perguntas frequentes sobre LFC Food Service

LFC Food Service dispõe de menus de casamento com um preço por convidado desde 35€ até 100€.
A equipa de LFC Food Service coloca à disposição dos seus clientes os seguintes serviços:
  • Copo-de-água
  • Aluguer de ménage e material
  • Organização de casamentos e eventos
  • Serviço de mesas
  • Bebida
  • Sobremesas
LFC Food Service serve nos seus eventos cozinha:
  • Temporada
  • Tradicional, Regional
  • De autor
  • Internacional
  • De fusão
LFC Food Service oferece vários tipos de menus especiais para casamentos, entre os quais se destacam:
  • Vegetarianas
  • Diabéticos
  • Hipertensão
  • Veganas
LFC Food Service oferece as seguintes opções de bar aberto:
  • Está incluído no menu
  • Quantidade total fixa (sem limite de hora)
LFC Food Service oferece os seus serviços de catering de casamento para um mínimo de 2 convidados e pode servir até um máximo de 400 convidados.
Atualmente LFC Food Service dispõe de 1 promoção de desconto exclusivo para os serviços de casamento.

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